STIJL HOPTUIN

U kunt deelnemen door een hopplant te adopteren, hieronder meer informatie en het aanmeldingsformulier.

Op dinsdag 17 september (10:00-13:00) en zaterdag 21 september (11:00-16:00) is iedereen welkom tijdens de Stijl Hopoogst 2024 op Utopia Eiland. 

In 2020 kregen wij de kans om onze eigen Hoptuin te planten op Utopia Eiland. Dit ligt in het stadshart van Almere. 
Hier ontwikkelt Stichting Weerwoud stadstuinbouw, een voedselbos en schooltuinen, eerst als onderdeel van Floriade Expo 2022 en later de woonwijk Hortus. 

Wij hebben 80 hopplanten van 6 verschillende soorten aangeplant in het agroforestry / stadstuinbouw gedeelte. Drie Europese soorten: Perle, Northern Brewer en Styrian Golding. En drie Amerikaanse soorten: Cascade, Chinook en Centennial. 

In augustus en september 2020 konden we voor het eerst oogsten. Wat een mooie ervaring. En nu kunnen we ook brouwen met eigen, lokale hop. Een droom die uitkomt. Een voorbeeld voor wat mogelijk is in combinatie met de teelt van andere gewassen en herstel van biodiversiteit midden in de stad. 

NIEUW

FreshHop BR - Bier maar dan korter!

€ 2,90
NIEUW

FreshHop BR - Bier maar dan korter!

€ 2,90

FreshHop BR - Bier maar dan korter

 

Fris en fruitig, gebrouwen met verse hop uit de Stijl Hoptuin en een groot deel ongemoute Flevolandse gerst in plaats van mout. Dit is uniek en duurzamer dan gangbare bieren. 

Alc. 4.5% Vol.

 

Het mouten wordt voor een groot deel verwijderd uit het proces en vervangen met enzymen. Hierdoor besparen we enorm op energie- waterverbruik en transport. Dit maakt het mogelijk te brouwen met lokale, duurzame granen direct van de boer. Deze BR is gebrouwen met 70% ongemoute, lokale granen in plaats van gemoute granen.

 

Bij bestelling van 12 of 24 stuks krijgt u korting.

+ Bekijk details

Adopt ALLY Hop deelnemers 2023

Wij danken alle deelnemers aan het Adopt ALLY Hop programma! Ook de anonieme adoptieouders!

Adopt ALLY Hop:

Adopteer een hopplant in de Stijl Hoptuin!
Geef het jezelf of iemand anders cadeau, of adopteer hop namens je bedrijf of organisatie. 

Wat krijg je?

  • Adoptie van 1 of meerder hopplanten voor 1 jaar (april 2024 tot en met maart 2025)
  • Een budget voor de Stijl Webshop van 10 euro per plant
  • Een certificaat met informatie over jouw specifieke hopplant en de locatie op het terrein
  • Vermelding van je naam op onze website (wanneer gewenst)
  • Keuze uit 6 verschillende soorten hop: Centennial, Cascade, Chinook, Northern Brewer, Perle en Styrian Goldings. (zolang de voorraad strekt)
  • Uitnodiging (vrijblijvend) voor de beheerdagen, oogstdagen en rondleidingen
  • Bij voldoende opbrengst, en interesse, een deel "wethop" oogst
  • Bij voortzetting van het Adopt ALLY Hop programma na dit jaar krijg je korting op de adoptie voor het volgende seizoen.
  • Natuurlijk onze dank voor de steun en interesse in het project!

Wat kost het?

  • 35 euro per plant per jaar - (30 euro voor deelnemers 2023)

Voorwaarden:

  • De hopplant blijft eigendom en in beheer van Brouwerij Stijl
  • Wanneer de geadopteerde hopplant verwijderd moet worden zal een alternatief worden aangeboden.
  • De mogelijkheid tot, en hoeveelheid van, “wethop” oogst wordt bepaald door Brouwerij Stijl en dient bij de oogst opgehaald te worden. Dit omdat de verse hopbloemen niet lang goed kunnen blijven. Hierover wordt u geïnformeerd rond de oogsttijd (september).